Camarão Cinza Médio 500g

Camarão cinza-médio inteiro. Classificação 50-70 peças por quilo. Carne cinza, porem fica roseado quando posto a cocção. Por ser um produto de cultivo, tem um sabor suave, se, comparado aos selvagens, tipo o rosa ou o branco. Camarão Vanamei ou simplesmente Cinza devido a sua cor, provem do Oceano Pacifico e é cultivado em viveiros de água salgada na costa brasileira. Este camarão quando atingi o tamanho de valor comercial, ele é retirado dos tanques, morto em choque térmico, passando por um controle rígido de inspeção para poder ser liberado para venda. O camarão cinza por ser cultivado, tem um controle sazonal maior para que não falte, diferente do camarão-rosa com um período de defeso. Além disso, ele é fonte de cálcio, ferro, iodo, zinco, vitaminas B1, B2 e B12. Peça já o seu e experimente essa delicia em sua casa.