Camarão Sete Barbas Limpo 1kg

Camarão Sete Barbas Inteiro. Classificação 110/130 peças por kilo . O mais saboroso dos camarões. Xiphopenaeus kroyeri ou camarão sete-barbas, camarão-espigão, chifrudo, piticaia, espigão, tanha, vermelho. Denomida "pesca de sol a sol", é praticada em extensa parte do litoral brasileiro, tendo grande relevância cultural, econômica e histórica para os artesões da arte da pesca. Existem duas técnicas de limpeza, a mão ou maquina, a diferença entre uma e outra é a ponta do rabinho, deixado pelas mãos habilidosas da maioria mulheres, que trabalham neste setor. Além disso, ele é fonte de cálcio, ferro, iodo, zinco, vitaminas B1, B2 e B12. Peça ja o seu e experimente essa delicia em sua casa. Acompanhe abaixo link de sugestão de preparo.