Lagostim Inteiro Médio

Lagostim médio inteiro. Classificação31-35 peças por quilo. O Lagostim aqui encontrado é da família Nephropidae e temos duas espécies Nephrops norvegicus ou Lagosta da Noruega, langostino e o Metanephrops rubellus lagosta-brasileira; pitu, lagostim, ou seja, é uma lagosta também. Muda a espessura da casca, sendo mais dura a norueguesa. A carne vai de um tom laranja claro ao vermelho dependendo a espécie. De sabor marcante e indescritível, algo entre peixe e carne de siri. Se posso dizer algo que tem valor entre os crustáceos é este produto. Entre as principais vitaminas e minerais estão a B3, B5 o que o torna um alimento recomendado para reduzir o excesso de colesterol. Peça já o seu e experimente essa delicia em sua casa.