Detalhes
Manjubinha Inteira com vísceras. Anchoviella lepidentostole Manjuba de Iguape, pilombeta. Tamanho de 70 a 100 peças por quilo. Sua carne é rosada e, quando frita, come-se inteira com espinho. Fica bem preparado frito, conserva, grelhada ou cozida. A manjuba é fonte de minerais como o potássio, que ajuda a controlar a pressão. Peça já o seu e experimente essa delicia em sua casa.