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Receitas

Lagosta Molusco

Informação

A lagosta é a espécie mais comum do litoral brasileiro, ocorrendo desde o Nordeste brasileiro até São Paulo. Sua carne é delicada e por isso alguns cuidados devem ser tomados ao prepará-la. Indicada para ser grelhada, cozida, assada ou na brasa. Evitar cozinhar demais para que sua carne não resseque.

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